About TassenKuchen

TassenKuchen® is the brainchild of an American living in Berlin. I decided after eating many not-so-good cakes here that there was a need for some good ole- fashioned American style baked goods; like the kind you find in NYC. So after having run a café on Block Island, RI for 4 years, where we baked many tasty things, I decided to give it a go in Berlin.

The main difference (beside the geographical one) is that since that time I have learned more about and become more sensitive to issues of sustainability and human and animal rights. This means that what TassenKuchen (TK) has to offer has been made using organic and fair trade ingredients, sensitive to season and origin. We are trying to do our part of repairing the damage done to our habitat. And by choosing to satisfy your sweet cravings at TK you will also be doing your part to help make things on this rock a bit nicer.

You can find our café at Malplaquetstrasse 33 (corner of Utrechter Strasse) in 13347 Wedding, Berlin. And you can talk to us if you call: 030/24327966. We are open every day from 10:30 AM to 7 PM. Wir haben täglich von 10:30 bis 19 Uhr geöffnet.

Please Note: Pancakes available Saturdays and Sundays only. Pancakes nur Samstag und Sonntag. All-You-Can Eat Pancakes takes place on Sunday. We expanded our Breakfast Menu! We now offer Breakfast Burritos, French Toast, Muesli w/ Yogurt, The Hang Over Helper, etc. along with our classic Omelettes and Pancakes.

Hope to see you soon.

35 Responses to About TassenKuchen

  1. Nicole says:

    Hi, war heute zum ersten Mal bei euch und fand es toll. Der carrot cupcake ist spitze :-) das Cafe ist wirklich toll und macht sich sehr gut im Wedding. Keep it up!

    • capncupcake says:

      Hey Nicole…Vielen Dank! Wir versuchen sehr hohe Qualität anzubieten. Und alles ist mit Biozutaten gemacht. Wir freuen uns daß unser Café dir gefällt. Und danke für den Kommentar. : )

  2. Boris says:

    Hedo,
    Mir haben die gediegene aber nicht überbordende Einrichtung auch gefallen und die Innenräume sind schön hell. Die Cupcakes, die ich probiert habe, hatten einen schönen lockeren teig und waren schmackhaft. Leider hab ich nicht mehr als zwei geschafft…

    Das Cafe ist in der Tat eines der Highlights im Wedding. Der Wedding kommt :o)

    • capncupcake says:

      Ya Boris!! Danke für deinen Besuch und positiven vibes…nächstes Mal komm mit einem leeren Magen! ; )

  3. Coco says:

    Super Laden! Ihr füllt eine Lücke im Kiez…leider nur immer so früh am Abend geschlossen.

  4. Kelly says:

    Can’t wait to check it out- maybe already tomorrow !!!!!

  5. Katrin says:

    Liebes Tassenkuchen-Team.

    Sind schon oft an eurem Laden vorbei (da wir fast gegenüber wohnen). :)
    Wollten nur mal fragen ob ihr denn auch etwas für Veganer im Angebot habt?

    Liebste Grüße

    • capncupcake says:

      Hallo Liebste Grüsse ; )

      ja, wir haben Veganer Cupcakes fast immer. Und wir versuchen mehr Veganer Gebäck im Sortiment zu bringen. Komm nicht nur vorbei, komm auch rein!

      • Sara Bö says:

        Wenn möglich bitte morgen die veganen Cupcakes bereithalten, wir koooommen. Can’t wait!

      • capncupcake says:

        Hello Sara,

        Wir haben erste mal wieder an Mittwoch auf…ich backe was vegan für Mittwoch! ; )

      • Lara says:

        Dann wenn’s geht bitte für morgen vegane Cupcakes bereithalten! Wollte euch solange mal ausprobieren, orgen wird es soweit sein, can’t wait!!

      • capncupcake says:

        Hallo Lara,
        Wir haben erste Mittwoch wieder auf, vegane Cupcakes dann! : )

  6. Ja. Es ist wirklich schön bei euch. Ich habe euer Café heute auf meinem Blog kurz vorgestellt: http://dasmaedchenmitdenlocken.blogspot.com/2012/03/tassenkuchen.html

    • capncupcake says:

      Danke schön, d.M.m.d.L., wir freuen uns! Und danke für den Vorstellung. Dienen Blog sieht kool aus. Ich schaue in der nächste Zeit das ganze Ding an!

  7. jenser says:

    hello,

    alles was ich bisher probiert hatte war der knaller! vorallem der blondie, der blueberry scone und sonntags die fluffigen pancakes mit ahornsirup können einen süchtig machen…und ich wollte doch abnehmen für die bevorstehende radsaison…

    • capncupcake says:

      vielen dank!! es tut mir leid, wegen deine versuch abzunehmen….aber nur ein bisschen. ; )

  8. Stefan says:

    Hallo,
    Ich will unbedingt dort vorbei kommen aber wie viel kostet den ein cupcake und am sonntag ist doch all you can eat da bestellt man sich etwas (Pancake) und dann kannst du so viele haben wie du willst oder was?
    danke für die antworten. :-)

  9. Alina says:

    I’ve been at TassenKuchen in september! I loved the cofee and cakes, but the design of the rooms really really impressed me. That’s my kind of place …and since I am passionate about cafes, bistros and bars, I would like to know a litlle more about the inspiration and artists behind the decoration of this place. Thank you and hope to come back soon!

    • capncupcake says:

      Hello Alina! thank you so much for the nice compliments. Sorry it has taken so long to respond to your comment. We had a very busy week last week. We designed the café ourselves and with some help from friends built it too. the inspiration was New England, where i am from, and also the whole barn, cabin, cottage aesthetic. We wanted the interior to reflect our emphasis on nature and sustainability. As you probably saw in our description we use only organic ingredients and specialize in american baked goods. We are thrilled you like our café. Please introduce yourself next time you come by.

  10. Kimberly McLaughlin says:

    Paul,

    What a special time we had in your fantastic cafe. We celebrated a double birthday breakfast there with family and ate our fill in delicious pancakes! Superb job creating a great environment to relax and enjoy with simple objects for children to keep the entire family wanting to return for more! Kudos!
    Kimberly

    • capncupcake says:

      Hi Kimberly,

      So glad you enjoyed our café. It was nice to meet you all and we look forward to having you as guests again. And welcome to Berlin! Hope you are all settling well.

  11. Isabelle says:

    Hey Paul!

    Ich habe seit einiger Zeit die Scones für mich entdeckt – wahnsinniges Zeug!
    Meine absoluten Favoriten – Birne Ingwer – habe ich aber leider bisher nie wieder bekommen.
    Back doch mal ein bisschen mehr Birne Ingwer Scones, damit begeisterst du sicher nicht nur mich :)

    Isabelle

    • capncupcake says:

      hallo Isabelle! Danke für das Kompliment. Scones ist auch eins meiner lieblings Gebäck. Wir versuchen immer Obst und Gemüse der Saison anzubieten deswegen hast du keine Scones mit Birne in der letzte Zeit gesehen. Leider nicht bis Herbst wahrscheinlich. Hast du die Cranberry Ingwer probiert, die sind auch super lecker. Bis bald, hoffentlich. ; )
      Paul

  12. Luzi says:

    Wir waren da und fanden die weissen Brownies echt gut, es fehlen aber Schokoladenkuchen, die richtig schokoladig und nicht zu süß schmecken. Vielleicht das nächste Mal? Tschüss

    • capncupcake says:

      Danke Luzi. Die “weissen Brownies” heissen “Blondies” und die sind eine Favoriten von mehrere Kunden. Schokoladenkuchen haben wir auch, als Cupccake mit verschiedenen Cremen drauf. Probierer eins doch Mal, ich vermute die sind genau was du suchst.

  13. Patrick says:

    Hi, Do you offer gluten-free cakes, too? Cheers, Pat

    • capncupcake says:

      Hi Pat,

      We have made them in the past (with rice flour)….perhaps it is time to revisit those. We will post it on our facebook page (TassenKuchen) when we offer them. Thanks for your interest in TassenKuchen.

      Paul

  14. Ines says:

    Absolut großartige, leckere, einmalig hübsche und süchtig machende Backleistungen! Totally in love <3

  15. Léa says:

    Hallo ! ich habe TassenKuchen letztens entdeckt und es ist jetzt mein neuen Lieblingscafé.
    Ich hab mich dazu letztes mal gefragt, welche Ingredienten bei euch bio sind ?

    • capncupcake says:

      Hallo Léa, schön zu hören! Wir verwenden bis 99.9% bio zutaten, umgefähr ; ). Bis jetzt haben wir kein bio Marshmallow gefunden/selber gemacht….aber wir arbeiten dadrauf.

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